紅心火龍果和白心火龍果的區別?看懂了再買,80%的人不知道

pororo

2019-12-07 08:01:30

火龍果還分了紅心和白心,兩個品種,許多人就拿不定注意了,究竟是紅心的好還是白心得好?對於營養,其實各有見解!

火龍屬於熱帶水果,因為口感獨特,能給人們不一樣的口感體驗,所以現在也是越來越受到大家的歡迎,特別是火龍果還含有非常豐富的營養元素,而紅心火龍果還含有一定得花青素,具有一定的食療作用,更是讓很多養生人士對它情有獨鍾。

不過我們買火龍果的時候,一般都是有2個品種,一個是紅心火龍果,一個是白心火龍果,而且紅心的價格會比白心的要貴出五分之一左右,那麼同是火龍果,該買哪種好些呢?

紅心和白心到底有什麼區別?

紅心火龍果和白心火龍果不僅顏色不一樣,其中的口感也是各不相同,像白心火龍果口感偏淡,而且還有一點苦澀,而紅心紅龍果的味道就更加綿軟,吃起來更加甘甜可口,讓人回味無窮,但紅心火龍果個頭會偏小一些,水份也沒有白心得火龍果足。

紅心火龍果和白心火龍果都是屬於同一個種類的水果,總體的營養成分並沒有十分明顯的區別,但是紅心火龍果裡面含有一種「甜菜紅色素」,這個不僅能讓紅龍果呈現出鮮艷的紅色,而且還有很好的抗氧化的作用,有點類似花青素的作用,對於人體而言具有一定的活化血液凝固的作用。

兩者有價格差,主要是紅心火龍果的產量比較少,導致物以稀為貴。

其實都是營養的水果,只是各自功效有些差異。

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